유명 외식기업 신규사업부장(이사급) 초빙의 건
본문
1. Position :
- 신규 오픈한 바비큐 매장을 중심으로 한 직영매장 총괄
2022년 12월 바비큐 전문매장 오픈하여 현재 운영중이며,
2023년 하반기 베이커리카페 오픈예정
2. Job Description
* 업무영역 : 신규 사업분야 총괄
- 바비큐 전문 직영매장 총괄 및 신규오픈 매장 기획
- . 직영점 매장관리
- . 매장 매출, 손익 , 인원 등 관리 .
-. 시장조사, 트렌드파악에 따른 홍보기획
3. Job requirements
- 매장(점포) 관리 경력 10년 이상
- 양식 및 바비큐 매장 경력 우대
- 300평 이상 대형매장 관리 경력 우대
- 점장통솔
- 신규매장 오픈부터 총괄할수 있는 관리인력 구인
(메뉴선정, 부지, 인테리어, 서비스절차, 직원교육 등)
4. Addition
- 근무지 : 서울 합정동
- 외향적이며 도전적인 성격의 관리자 선호
-유연한 커뮤니케이션 및 문제해결 역량을 갖으신 분
-명확한 목표 설정을 통해 실무적인 역량이 뛰어난 분
* 조직은 입사하여 구축
(현재 1개 매장 운영으로 사업부 조직은 별도로 없으나, 영업 1명 및 매장 쉐프/점장을 리딩하며,
기타 지원 업무는 공통부서에서 지원중)
- 신규 오픈한 바비큐 매장을 중심으로 한 직영매장 총괄
2022년 12월 바비큐 전문매장 오픈하여 현재 운영중이며,
2023년 하반기 베이커리카페 오픈예정
2. Job Description
* 업무영역 : 신규 사업분야 총괄
- 바비큐 전문 직영매장 총괄 및 신규오픈 매장 기획
- . 직영점 매장관리
- . 매장 매출, 손익 , 인원 등 관리 .
-. 시장조사, 트렌드파악에 따른 홍보기획
3. Job requirements
- 매장(점포) 관리 경력 10년 이상
- 양식 및 바비큐 매장 경력 우대
- 300평 이상 대형매장 관리 경력 우대
- 점장통솔
- 신규매장 오픈부터 총괄할수 있는 관리인력 구인
(메뉴선정, 부지, 인테리어, 서비스절차, 직원교육 등)
4. Addition
- 근무지 : 서울 합정동
- 외향적이며 도전적인 성격의 관리자 선호
-유연한 커뮤니케이션 및 문제해결 역량을 갖으신 분
-명확한 목표 설정을 통해 실무적인 역량이 뛰어난 분
* 조직은 입사하여 구축
(현재 1개 매장 운영으로 사업부 조직은 별도로 없으나, 영업 1명 및 매장 쉐프/점장을 리딩하며,
기타 지원 업무는 공통부서에서 지원중)